HUILE D'OLIVE MONOVARIÉTALE GROSSANE
C’est une huile de type «Fruité Mûr» qui a été triturée à base de l’olive de variété Grossane qui fait partie des 4 principales de la Vallée des Baux de Provence, que nous avons ramassée mûre. Elle se distingue par une belle fraîcheur en bouche et des arômes de pamplemousse et de tomates mûres. - Xavier ALAZARD - LE CARRE DES HUILES